料理写真研究家＆食の狩人＠ツルけんの日々是好食

キヌとは違うザクとうふ【比類なきこだわり＆愛の量産】

とってもとってもお久しぶりでございます。

アメブロに移行してからかなり経ちますが、

たまにはこちらでもお裾分け、とばかりに、

つい一昨日に捕獲したネタをコピペしますね。

同じ事書いてるけどヒマな方はぜひ。

http://ameblo.jp/turuken1/entry-11207861773.html

一昨日（3/28）のこと。
数多のスーパー＆コンビニを彷徨った末、
期待してなかった普段は寄らないコンビニにて、

棚のほとんどを占めていたラスト4個。
全部、買占・・・捕獲成功できたのでした。

ＭＳ–０６ザクとうふ
ヒートホーク型スプーンつきw

・・・・・どこからツッコめばいいんだw

味はシンプルな枝豆豆腐。
ほんのり枝豆臭が好き者にはたまらんですな。
そのままでも、塩かけでも、お好みで旨いかと。

ヒートホーク型スプーンで戴くのが正しき礼儀。

ジャブロー降下作戦開始ッ

ちなみにこちら上代200円。
スーパーでもコンビニでも198圓なのでした。
ただの枝豆豆腐でボリュームもあのくらいなら、
200円と言えど、決して普段は買わないであろう。
が、それを覆したのは一も二もなく、

ザクという付加価値
ハンパ無い愛とこだわり

商品企画次第でファンはもちろん、
さほどガンダムを知らずとも、つい手に取りたくなる。
好いですわ、なので思わず大人買いww

愛とこだわりの公式サイト
http://sagamiya-kk.co.jp/zaku/

ああ、これ、久々に感銘した商品企画なので、
相模屋さんにメールでもしようww

アメブロ33日目

すっかりついったー頼みの手抜き更新で恐縮。

ただ、こちらSo-netさんの「アクセス数」よりも、

アメブロのペタの方がなんか愉しい今日この頃。

ぶっちゃけ「業者」も多いのだけれど（苦笑）

きっとさほどおられないとは存じますが、

引き続き、こちらの濃すぎ依怙贔屓喰い日記。

読まれたいというお目の高いみなさま各位は、

http://ameblo.jp/turuken1/

ブックマークよろです（∩°Ａ°）

サワークリームとチーズのらぁめん【えじさん新作アメブロ日記】

はい、詳細はこちらをば。

・・・・・とことんSo-netないがしろですみません。

http://amba.to/seR66d

アメブロ7日目

http://ameblo.jp/turuken1/

ただいま↑こちらで営業中。

そろそろ恋しくなって来た方（自意識過剰廚乙）

ブックマークよろしくです。

なお、後日久々にこちらで「も」

検索に引っ掛けるためにアピール紹介日記書きます。

それではお元気で。

アメブロ４日目。

ツイッターの自動更新だけにしてみたら

以前よりアクセスが多くて複雑な気分な方、ツルです。

『TIGER＆BUNNY』おもしろいねー。

ＭＸの再放送で一気にハマり出しております。

てなワケで、

こちらはたまにだけ顔を出す事にしました。

NICEも要らないし、

より密な情報交流が見込めそうなアメブロへのリンクのみ。

http://ameblo.jp/turuken1/

じゃ、そういうことで。

アメブロはじめてみた

So-netブログ、

NICEはくださってもコメントもなく、

なんだか張り合いがないので、

アメブロに仮引っ越ししてみました、今日から。

こちらは以後「廃業」ではなく、

まぁ長文とか気が向いて余裕があったら更新で。

以後よろしくです。

http://ameblo.jp/turuken1/

そこに痺れて憧れて、さらに惚れ惚れする熱血＆正直【饗さんPOP＆えじさんメルマガ】

昨日、恒例の下町ランチへo孕o≡

魅惑のお品書きにさりげなく挟まっていたこちら。

提供されている“お米”のトレーサビリティ（traceability）
ただでさえ評判の生産地から、さらに旨い米の精製行程を、

ここまでわかりやすく、丁寧にご案内。
料理を待つ間のひととき、
こういうPOPがあると会話のネタにもなるし、
ちょっとした知識＆意識も高まって好い事づくめよね。

だがしかし、さらに熱いのが表（OMOTE）面

ブランドに寄りかからないモノ創り

価格に跳ね返らない（跳ね返さない）

心意気が熱いったらない

ちなみに上記画像の行程を踏んだめちゃ精製米。
実はN協では、むしろ「規格外」扱いされるのだとか。

そりゃそーだ、
ここまでこだわって旨いのが規格だったら、
他の手抜き（じゃないがこだわりで負けてる）米が

規格外になっちゃうもんね！

いわゆる杓子定規なお役所然としてるのは、
いずこも一緒なんだねぇ（もちろん皮肉w）

・・・ここまで熱くPOPを創られたのは、
米所としてあまりにも有名な新潟県魚沼市にて、

とっても美味しい健康豚ちゃん

を日々育成＆ご提供されている桑原さんであります。

http://uonumabuta.exblog.jp/

美味しくて健康に好い豚肉ちゃんを広めるために、
饗さんを始め多くの飲食店さんとの日々研鑽を怠らない姿勢。
こういうみなさんがいてくださるおかげで、

日本は（で）まだまだ頑張れる！と感じて止まないのであります。

そう、あまりにも熱く迫って来るだけに、
時にお茶目なネタも仕込まれているという。

ををっ！ポンッ！！

まさに『水曜どうでしょう』効果音的な

これを間違いと杓子定規にツッコむのは貧しい感性。
そうじゃないんだ。勢い余って

「いっそ能を舞ってしまった」

と解釈する方が豊かよね。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

さかのぼって本日朝、
とってもごきげんな気持ちになれました。
一部マニアには大好評のえじさんメルマガ。
今朝の冒頭テキストがまた最高でしたので。

お待たせいたしました！！
農家平田さんの葱が届きました！！
今後はいつ届くかわかりません。
何故かと言うと、

平田さんは電話に出てくれないのです！！

注文ができないのです！！あしからず。

会員様限定『らぁめんドリア』
チーズと温泉玉子を・・・以下略

もう朝からゲラゲラ爆笑させていただきましたぜ。

「電話に出てくれないなら仕方ないよなぁ・・・(´･ω･`)」

って簡単に諦めつくもんなあw

身も蓋もない正直さ＆真摯さ♡好きですな

4・５・6（SHIGOROKU）7-10（NATTO）【お久し☆三軒茶屋の納豆ソース専門店】

超久々に行ってまいりました。

元祖納豆ソース専門店456《SHI-GO-ROKU》

森のきのこサラダ☆絶品

明太子＆カキのグラタン☆魅惑

アサリ＆ガーリックのスープ☆多謝

THE新作・

納豆ピッツァ☆超絶品

なんとも愉快な合縁奇縁が愉しい休日でございました♪

元祖三茶納豆ソース専門店４５６
東京都世田谷区三軒茶屋1-36-1 第一サカイビルB1
03-5486-4561
東急田園都市線（東京メトロ半蔵門線直通）
三軒茶屋駅南口B 徒歩3分
11:30〜15:00(L.O.)/17:30〜23:00(L.O.)
月曜休(不定休も有り)

ぐるなび：http://r.gnavi.co.jp/b226500/
公式サイト：http://natto-sauce.jp/

カッコつけた料理写真Part71【鶏胸肉コーラ煮】

コーラが安く手に入りまして。

1本28圓×12本＝336圓

せっかくなので、

コーラ煮などこさえてみました。

好い照りでしょ(･ω･)b♪

GEOさまSAMA【さらばTSUTAYA】

ディーガのディーちゃんで地上デジ録画チェックも忙しい昨今、
＆どうでしょう副音声の生活BGM化もハンパ無い昨今、
さらにクビを締める結果に疾走っているのがDVDレンタル。

ええ、すでにお気づきの精鋭もおられるでしょうが、
げお（GEO）入会＆週末に活用いたしております。

なんたって、

旧作7泊8日 de 50圓それ魅力

昨日などは
『武装練金7〜9』『シャーロック・ホームズ』
アニメ＆洋画合計4本で計200圓と来たもんで(´ー｀)

地理的に競合するであろう●タヤ浦安某店だと、

旧作7泊8日336円

どちらを選ぶかは十人中十人「前者」でありましょう。
もうツ●ヤの暴利には戻れないし、
劇場映画も少し待てばいいや、と離れることになりそう、

が、これだけ「お安い」と、
バイトくんたち給料って、さぞやスズメの涙では？
そもそも利益どんだけよ？などど気になるのは原価マニア仕様。
どなたか「御経験者」裏事情ご存知でしたらタレコミぷりーず☆

ていうかね、
居酒屋、レストラン、スナックなどなど、
今さっきおいらが支払った金額で「どんだけ貢献」できたのよ？
実は常々、原価と差額と配分を妄想シミュレートしております。

これがなかなか愉しいもんで（妙なフェチ来た）

カッコつけた料理写真Part70【春菊ごまチーズ和え】

春菊を茹でて好みにカット。

あとはめんつゆ、いりゴマ、

クリームチーズで和えるだけ。

トマト＆チーズの厚揚げグラタン【カッコつけた料理写真Part69】

いつもお世話になってる創作和食饗〜KYO〜さん。

戴きました極上ランチ、真似したくなったのでこさえてみた。

厚揚げの油を抜いた上で、
いつものトマトレシピと同じくトマト缶で簡単創作☆

トマト＆チーズの厚揚げグラタン

もちろん、プロの味には未だ未だ及ばず。
だが、しかし、

近づこうとする姿勢＆意気＆行動が大事じゃないかぃ？

ただし「楽」して（これも家庭料理には大事よねw）

真似したくなるメニゥって魅力♪
ついつい「どうやって創るのん？」訊きたくなっちまうサガ(´ー｀)

いまさらどうでしょう【吉祥寺東急北海道物産展＠どうでしょうさん展示】

かれこれ２週間以上経ってしまいましたが、

会期も終わってネタバレ解禁、てなワケで、

先日の吉祥寺東急さん2階の展示風景をば。

なお画像は当日記最大クラスの30点越え、

一枚一枚に一々コメント付けるのは面倒いので、

ビジュアルから「何かと」汲み取っていただきたく。

DVD第17弾を見据えてと推測『ヨーロッパリベンジ』展示

『シェフ大泉夏野菜スペシャル』

『原付西日本＆小さな旅』　

併せ技の姫だるま＆ヒゲだるま御一家

どうでしょうさんフィギュアシリーズ

原付東日本縦断＆原付西日本制覇

原付シリーズ☆ヘル＆積荷コレクション

原付ベトナム縦断1800km

原付日本列島制覇

前枠＆後枠弥太郎さん鳥籠（本家大河より金かかってそw）

原付カブ２台＆マルシン出前機

真っ赤なIKURA【創作和食饗〜KYO〜】

行ってきました。

自家製いくらの醤油漬＆旬魚の竜田揚げ御膳

サラダ＆デザート付き／大盛飯（多謝）納得の1,050圓

KOROMO☆さっくさく身は柔らか旨いったら無い。

いくら☆どーん！

IKURAだけに、
いくらでも食べられるぅ (*´Д`)

ちなみにIKURAの下には真っ白なとろろ。
このコンボがまた・・・絶妙×絶妙

食欲増進☆最強卑怯な紅白コンボ

献血後は紅を欲する病。
赤身ステーキのみならず、
ぷちぷち☆IKURAも格好の的

今日も美味しく戴きましたっ(´ー｀)

創作和食饗〜KYO〜
東京都墨田区東向島2-30-11
東武本線「曳舟」より徒歩１分以内
電　話：03-3611-9060
ランチ：火〜土 11:30〜15:00 （昼は全面禁煙）
ディナー：17:00〜24:00
月曜定休
ぐるなび：http://r.gnavi.co.jp/a127200/
お店URL：http://www.sousaku-kyo.com/
店長ブログ：http://ameblo.jp/sousaku-kyo/

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幻のNEGITORO丼ふたたび【続・曙橋回想】

帰りにいつも寄る零細スーパー。
浦安駅近くの「フジマート」
勝手に「フジやん」と命名。
そんなフジやんで今日も嬉しい掘り出し物。

鮪のたたき、すなわちNEGI☆TORO
とくれば、

「幻のあれ」こさえるしかない!

てなワケで、
たっぷり白米研ぎつつ炊きつつ、
月曜弁当分も含めて２合半。
で、再現してみました。

幻のNEGITORO丼
曙橋Memory2006

・・・・・どっから見ても日の丸弁当ビジュアルw
広く白いごはん海に、なんともちっちぇマグロ島w

なお、これがどう幻なのかというと、
曙橋勤務時代に「実際に」ランチで出て来たから。

ね？（嗤）

http://bit.ly/qh8Yv2

気を取り直して、

アヴォ＆小ネギ＆玉子で盛付けぇヽ(´ー｀)／

発明王の天啓HIRAMEKI【えじさんのらぁめんドリア】

本日より会員様限定『らぁめんドリア』を
サービスさせていただきます！！
お好きならぁめんの底にご飯を入れて食べる！！
これは旨いです！！

というワケで、

いつものご贔屓らぁめんで行ってみました。

見た目は何の変哲も無い　スタミナ薬味らぁめん《塩》

でも、スタミナ薬味らぁめんドリア　なのねー。

ドリア飯＆半熟玉子＠会員＆ご贔屓さぁびす多謝　880圓

相変わらずの完熟スープ＆WASABIコラボ☆

ヽ(´ー｀)／

麺クリア後の丼の底から、
たっぷりスープを吸ったライス無双。

いつもはさ、麺をクリア後にライスをぶち込んでたんだけど、
最初からスープを吸いまくってるライスだと（麺攻略中にね）

旨さレヴェルさらに格上

鍋の〆により近しくなりますわねぇ。これはイイ。
今度は、どのらぁめんでドリアン助川ッ♪( ゜∀゜)

携帯で読み取り可能（実証済み）

初めてでも、いきなり会員特典が(･ω･)b

『らぁめん創房　えじそん』
千葉県市川市相之川4-6-1　
東京メトロ東西線南行徳駅から徒歩２分
平日11：30〜14：30／18：00〜23：00
土日祭日11：30〜売り切れまで　火曜定休
047-357-7120

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けんけつちゃんカード【新デザインに替えました】

一気に涼しく、というより寒くなってきた昨今。

周囲でも、マスクマン（風邪っぴき）増殖中。

が、相変わらずそっちの流行には鈍感なツル氏。

そんな健康に日々感謝しつつ、
本日も例によって例の如く、
江戸川沿いを逆風にめげず北上o孕o≡

献血ルーム松戸Pureさんにて、
成分献血（血小板）1時間こなしてまいりました。

実は一番の目的はこれだったりする。

献血カード新デザイン選択☆完了

複数回献血クラブのメンバー特典らしい。
（今さら確認面倒なので説明スルー）
というワケで次回は来月に決めました。
毎年恒例の「アレ」2012ver. だしね。

ローソン屋敷討入り完了【原付東日本縦断ラリー＆シェフ大泉夏野菜スペシャル】

連投でどうでしょうさんネタ恐縮。

日付がかわった真夜中に宅から３分のローソン屋敷へ。

討入り成功＆完了ヽ(´ー｀)／

これから観倒しますよぉ☆

文久三年リヴェンジ【吉祥寺東急北海道物産展にて】

以前の日記でコメントくださったヨウコさん

http://bit.ly/q6GS9Z

ご覧になってくださってますかねぇ？

実は御報告がございまして。

原付日本列島制覇文久目覚まし時計入手いたしましたヽ(´ー｀)／

以前に書いた通り、ローソンで予約しようとしたら、
時すでに遅く、すでに完売してましてil||li _|￣|● il||li

ただいま開催中の吉祥寺東急北海道物産展（〜10/5）
いちるの望みを今回のHTBショップに賭けたのだけど

結果往来（ALL RIGHT）大正解ィ!!!!!

ちなみにこちらで堪能できる“文久三年”
水曜どうでしょう2011最新作で、
ロケ当時（2010年）に放映されていた大河ドラマ『龍馬伝』で、
岩崎弥太郎役の香川照之さんが情感込めて語っていたナレーション

“文久三年、龍馬は神戸におったがじゃあ”

龍馬伝ファンを自称する藤村Ｄが真似してみたところ、

まったく似ていないばかりか
ただ大声で発散してるだけという

どうでしょうさんのスゴいところは、
これをオリジナル芸として商品化してしまったこと。
元ネタ＠弥太郎さんの面影はまったく跡形もなく、

これならば、
N●Ｋに権利料払う必要もないしね。

文字盤もセンスいいよねぇ♪

側面にスイッチ＆音声切替（ベル＆声4種）

昨日の朝からこれで朝を迎えたワケだけど、

あまりにもバカバカしくて
朝から元気出るったらない（爆笑）

たかが目覚ましに6,000円近く、

高いと思うでしょ？

しかしながら、それが違う。

どうでしょう最新作のアレを充分堪能してるとね、

まったく高く感じない罠

単価もジャンルも違うけど、
グッチやシャネルのようなブランドに近しいのであります。
好き者以外には「なんでそんな払う？」疑問系であろうと。
そして、明らかにニーズがあるから、
初回限定生産分もキレイさっぱり完売したのでありましょう。

吉祥寺東急の北海道物産展でも絶賛販売中。
あるいはこちらでも今は買えるみたいですよん。
http://bit.ly/oQyO3R

あとローソンのロッピーでもたぶん大丈夫なぅ、でしょう。

そしてこちらの文久目覚まし。
朝だけでなく午後のひと時でも大活躍。

カッコつけた目覚まし写真（笑）

プチ高級そうなインテリアにも推奨。

カッコつけた料理写真Part68【ピーマン肉詰め】

四季の中で一番好きなのが秋。
取り敢えず食欲は増すし（これは年中だけどw）
日も短くなり木の葉も散って、なんともせつない風情、

稲穂や想いが実るだけでなく
木の葉や想いが枯れるのにも、
そこはかとなく相応しい季節。

だが、それがいい。

ピーマン肉詰め

パプリカ黄あったら信号だったね(´ー｀)

料理写真研究家＆食の狩人＠ツルけんの日々是好食

キヌとは違うザクとうふ【比類なきこだわり＆愛の量産】

アメブロ33日目

サワークリームとチーズのらぁめん【えじさん新作アメブロ日記】

アメブロ7日目

アメブロ４日目。

アメブロはじめてみた

そこに痺れて憧れて、さらに惚れ惚れする熱血＆正直【饗さんPOP＆えじさんメルマガ】

4・５・6（SHIGOROKU）7-10（NATTO）【お久し☆三軒茶屋の納豆ソース専門店】

カッコつけた料理写真Part71【鶏胸肉コーラ煮】

GEOさまSAMA【さらばTSUTAYA】

カッコつけた料理写真Part70【春菊ごまチーズ和え】

トマト＆チーズの厚揚げグラタン【カッコつけた料理写真Part69】

いまさらどうでしょう【吉祥寺東急北海道物産展＠どうでしょうさん展示】

真っ赤なIKURA【創作和食 饗〜KYO〜】

幻のNEGITORO丼ふたたび【続・曙橋回想】

発明王の天啓HIRAMEKI【えじさんのらぁめんドリア】

けんけつちゃんカード【新デザインに替えました】

ローソン屋敷討入り完了【原付東日本縦断ラリー＆シェフ大泉夏野菜スペシャル】

文久三年リヴェンジ【吉祥寺東急北海道物産展にて】

カッコつけた料理写真Part68【ピーマン肉詰め】

真っ赤なIKURA【創作和食饗〜KYO〜】