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幻のNEGITORO丼ふたたび【続・曙橋回想】 [喰い道楽]

帰りにいつも寄る零細スーパー。 
浦安駅近くの「フジマート」 
勝手に「フジやん」と命名。 
そんなフジやんで今日も嬉しい掘り出し物。

874736_1356238054_77large.jpg 

鮪のたたき、すなわちNEGI☆TORO魚 
とくれば、 

「幻のあれ」こさえるしかない!

てなワケで、 
たっぷり白米研ぎつつ炊きつつ、 
月曜弁当分も含めて2合半。 
で、再現してみました。
 


2011100821340000.jpg
幻のNEGITORO丼 
曙橋Memory2006
 


・・・・・どっから見ても日の丸弁当ビジュアル
広く白いごはん海に、なんともちっちぇマグロ島w 

なお、これがどう幻なのかというと、 
曙橋勤務時代に「実際に」ランチで出て来たか
ら。

2508695.jpg
ね?(嗤)



1008negitoro_don.jpg
気を取り直して、
アヴォ&小ネギ&玉子で盛付けぇヽ(´ー`)/




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